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喜迎辣博会丨遵义德庄：众里寻椒，此辣有“度”！ 更新时间：2022-08-25 09:34:14 来源：官网
遵义德庄食品产业有限责任公司成立于2018年8月，主要从事调味料、方便食品、辣椒制品的生产，种植、养殖、农副产品产业的开发，火锅原辅料及餐饮食品原料的配送，麻辣调味品科技研究及产业开发，货物及技术进出口等。
项目总投资4.2亿元，分两期建设，一期占地37.5亩，建设了“李氏辣度”标准清油类复合调味品及鲜椒类产品生产线，年产能5000吨；二期占地65亩，包括扩大复合调味品产能、发展辣椒精深加工生产和建设国家级辣椒工程技术研究中心等。
遵义德庄着力构建涵盖辣椒的种植、加工、营销、贸易、科研、检测、餐饮、物流、文化、旅游等领域的全产业链。该公司向上联结种植基地，计划发展遵义种植基地面积3万亩，主要种植艳椒、遵辣系列辣椒等品种，预计年使用量3000吨；向下通过品牌化运营及扎实的销售网络建设，提升辣椒产品附加值，并不断扩大产品销售。
近年来，利用国内上千家餐饮连锁门店和20万个流通经销网点，以及国外16个成熟国家的销售网络体系，并通过德庄在火锅调味品行业第一个实现从土地到餐桌完整产业链的打造经验，遵义德庄正致力于构建起农、产、销相互连通的完整产业链条，从而实现三产融合发展。
文章来源：微新浦微信公众号
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