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第4届中国·贵州(遵义)国际辣椒博览会带您走进贵州辣椒“王国”

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-12  浏览次数:212
核心提示:贵州辣椒品味温醇、香辣协调,品质风味独特,种植历史悠久。贵州人对辣椒的喜爱溢于言表,不仅是我们饮食中的必需品,更是我们的
 州辣椒品味温醇、香辣协调,品质风味独特,种植历史悠久。贵州人对辣椒的喜爱溢于言表,不仅是我们饮食中的必需品,更是我们的一种饮食文化象征,与生活息息相关。

    一年一届的辣博会,是一场宣传推介贵州辣椒产业的盛会。今年,由遵义市人民政府、贵州省农业农村厅、中国蔬菜流通协会主办的第4届中国·贵州(遵义)国际辣椒博览会将于2019年8月17-18日在遵义市新蒲新区盛大举行。

届时将举行开幕式及巡馆、高峰论坛、国际辣椒采购商大会、展示展销、国际辣椒文化交流、辣椒全产业链观摩、国际辣椒新优品种评选推介、网上辣博会等系列活动。  

    而今年的全产业链观摩活动将走进新蒲新区虾子辣椒智慧产业园虾子辣椒食品加工园区,让来宾们感受咱们遵义辣椒产业的红火现状。

虾子辣椒智慧产业园内种植了国内外700余辣椒新优品种,走进辣椒智慧产业园,就如同走进一个琳琅满目的辣椒品种王国。

    在这里,你可以看到各式各样的辣椒品种,千姿百态的瓜果花卉,以及悠久绵长的辣椒历史。

虾子辣椒食品加工园区可以观摩到贵三红辣椒制品流水线生产、电商销售运营、产品展示以及贵州天源堂辣椒深加工制品生产加工车间和特色产品展示。在观摩沿线,还能观看本地知名辣制品生产企业辣得笑、高原山香、黔辣苑等。

贵三红拥有目前中国最大的单体辣椒发酵区,成为中国辣椒产业中成长性最快的辣椒品牌之一,同时也是中国餐饮渠道辣椒产品供的第一品牌。

公司旗下泡辣椒、油辣椒、糟辣椒、香酥椒、辣椒面、干辣椒六大系列,一百多个单品,畅销全国。

而同样位于虾子镇的中国辣椒城是全国最大的辣椒专业批发市场,占地640亩,布局有鲜椒市场、检验检疫区、交易中心、电商交易中心、冷链仓储区、物流配送区及综合配套区,上万人在此从事辣椒交易、仓储和运输工作。每年,中国辣椒城有40万吨辣椒流向全国各地及多个国家和地区,年交易额达60亿元

在这里,南来北往的辣椒客商和成百上千的辣椒商户,把遵义和贵州的辣椒卖到了世界各地,真正实现了“生态贵椒 香辣天下”




 
 
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